Pindíci.cz - S námi jste první!

skočit na menu

Karaoke Stage Star zná své finalisty. Kdo vyhraje 15 tisíc?

19.05.2012 17:00

Soutěž Karaoke Stage Star, která od ledna probíhá v pražském klubu Stage, míří do finále.…

celý článek >

Rozhovor s GayManem Tomášem Frýdou

Jan Saudek: Jídlo je sex starců

30.09.2011 18:59

Facebook Sdilet na facebooku

Twitter Sdilet na twitteru

Pro slavného umělce, který dnes Emanuela navštíví na venkově, Ital ugriluje svou nejoblíbenější sladkovodní rybu – candáta. Předtím ale Jana Saudka navštíví v jeho ateliéru a dostane obraz s olizující se pusou, protože takové očekávání kuchař v hostovi logicky vzbuzuje. Co všechno tedy Manu vzácné návštěvě připraví, aby se olizovala až za ušima? Na úvod lehký a zdravý cuketový dort. Jako druhý předkrm uvaří improvizovanou pastu a la aglio olio e peperoncino. Česnek nahradí lahůdková cibulka a do omáčky přijde červené víno. Zlatým hřebem bude již zmíněný candát s letní směsí, což je bohatá papriková obloha, která připomene Středomoří a výtvarníku Saudkovi obraz od Pollocka. Po výborném obědě a siestě se sklenicí chianti pod stromem vyrobí Manu karamelizovaný katalánský krém, což je západní bratříček creme brulée. Po takovém obědě Jan Saudek usoudil, že „jídlo a pití jsou tři nejlepší věci na světě“! Co myslel tou třetí, si v jeho případě snadno domyslíme. O vyřčených dvou se diváci znovu ujistí, když se inspirují nedělním menu Itala v kuchyni v 18.00 na Primě.

































Publikování nebo další šíření obsahu serveru GayNet.cz je bez písemného souhlasu QueerNet o.s. zakázáno. | © 2005-2012 GayNet.cz